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走地雞蛋規(guī)定導(dǎo)致超市雞蛋供應(yīng)短缺
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澳大利亞超市巨頭正和一些養(yǎng)雞場的農(nóng)場主協(xié)商，希望他們能夠協(xié)助滿足近日呈現(xiàn)的雞蛋供不應(yīng)求局面。
昨日本報記者走入位于悉尼華人區(qū)的一家Woolworths超市，發(fā)現(xiàn)貨架上的走地雞蛋幾乎全部售罄，供貨也沒有跟上。記者在詢問超市工作人員后，被告知一些品牌的走地雞蛋暫時缺貨。
據(jù)澳聯(lián)社報道，新州農(nóng)民組織（NSW Farmers Group）最近剛剛公布了新的雞蛋短缺警告。雞蛋委員會主席波克（Bede Burke）說，最近超市內(nèi)嚴(yán)重雞蛋短缺的局面，部分由于長期以來關(guān)于“走地雞蛋”標(biāo)準(zhǔn)的爭論，導(dǎo)致了對雞蛋生產(chǎn)設(shè)施的投資減弱。
按照走地雞蛋的新標(biāo)準(zhǔn)，每一平方米飼養(yǎng)場內(nèi)飼養(yǎng)不能超過一只雞。這樣的標(biāo)準(zhǔn)也在今年3月份獲得了各州和領(lǐng)地廳長們的認(rèn)可。
另外，較冷的天氣降低了母雞的產(chǎn)蛋率，這也是最近雞蛋短缺的一個重要原因。
波克說：“加劇最近雞蛋短缺問題的，是最近兩年關(guān)于如何定義走地雞蛋的爭論已經(jīng)導(dǎo)致所有新投資的停止。”
澳大利亞兩大超市巨頭Coles和Woolworths都表示，正在與雞蛋供應(yīng)商協(xié)商，爭取保證供給，而雞蛋的價格到目前為止仍然穩(wěn)健。超市方面不認(rèn)為，雞蛋短缺的局面可能會對未來的雞蛋價格有很大影響。
Coles超市發(fā)言人表示：“對于雞蛋的需求隨著復(fù)活節(jié)的來臨而增加。從那時起，銷量一直很高，而天氣變冷以后，人們更喜愛食用雞蛋。”
Woolworths發(fā)言人稱，所有主要食品零售商現(xiàn)在都面臨雞蛋短缺，特別是走地雞蛋。
澳大利亞雞蛋供應(yīng)農(nóng)民（Egg Farmers Australia）發(fā)言人考沃德（John Coward）說，雞蛋短缺的局面應(yīng)該會在9-10月份終止，屆時天氣變暖，走地雞又愿意下更多雞蛋。
他說，但同時雞蛋的價格可能會有小幅度的上調(diào)。
昨日本報記者走入位于悉尼華人區(qū)的一家Woolworths超市，發(fā)現(xiàn)貨架上的走地雞蛋幾乎全部售罄，供貨也沒有跟上。記者在詢問超市工作人員后，被告知一些品牌的走地雞蛋暫時缺貨。
據(jù)澳聯(lián)社報道，新州農(nóng)民組織（NSW Farmers Group）最近剛剛公布了新的雞蛋短缺警告。雞蛋委員會主席波克（Bede Burke）說，最近超市內(nèi)嚴(yán)重雞蛋短缺的局面，部分由于長期以來關(guān)于“走地雞蛋”標(biāo)準(zhǔn)的爭論，導(dǎo)致了對雞蛋生產(chǎn)設(shè)施的投資減弱。
按照走地雞蛋的新標(biāo)準(zhǔn)，每一平方米飼養(yǎng)場內(nèi)飼養(yǎng)不能超過一只雞。這樣的標(biāo)準(zhǔn)也在今年3月份獲得了各州和領(lǐng)地廳長們的認(rèn)可。
另外，較冷的天氣降低了母雞的產(chǎn)蛋率，這也是最近雞蛋短缺的一個重要原因。
波克說：“加劇最近雞蛋短缺問題的，是最近兩年關(guān)于如何定義走地雞蛋的爭論已經(jīng)導(dǎo)致所有新投資的停止。”
澳大利亞兩大超市巨頭Coles和Woolworths都表示，正在與雞蛋供應(yīng)商協(xié)商，爭取保證供給，而雞蛋的價格到目前為止仍然穩(wěn)健。超市方面不認(rèn)為，雞蛋短缺的局面可能會對未來的雞蛋價格有很大影響。
Coles超市發(fā)言人表示：“對于雞蛋的需求隨著復(fù)活節(jié)的來臨而增加。從那時起，銷量一直很高，而天氣變冷以后，人們更喜愛食用雞蛋。”
Woolworths發(fā)言人稱，所有主要食品零售商現(xiàn)在都面臨雞蛋短缺，特別是走地雞蛋。
澳大利亞雞蛋供應(yīng)農(nóng)民（Egg Farmers Australia）發(fā)言人考沃德（John Coward）說，雞蛋短缺的局面應(yīng)該會在9-10月份終止，屆時天氣變暖，走地雞又愿意下更多雞蛋。
他說，但同時雞蛋的價格可能會有小幅度的上調(diào)。
